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“这家店的前身是一辆咖啡车。”予辰笑着回忆。毕业后,她喜欢驾车游走,偶然接触咖啡便被深深吸引,随后萌生了将爱车改造为移动咖啡馆的想法。2022年,她的咖啡车驶过云龙湖畔、户部山下,也在行走间敏锐感受到鼓楼中心商圈涌动的青春活力与无限可能。
“这里是江苏省第二大都市核心商圈,规模仅次于南京新街口,是文化、商业、旅游的深度融合之地。”团徐州市委青年发展部负责人介绍,商圈高效链接苏宁广场、金鹰国际、金地商都等商贸地标,有机串联文庙·东方、壹捌夜市等潮流街区,更承载着“彭城七里”的厚重文脉。
目前,1300余家国内外知名品牌汇聚于此,其中淮海经济区独有品牌436家,首店名店450余家,共同营造出极具“年轻力、烟火气、潮流范”的青年消费高地,为青年创业提供了理想土壤。
洞察这一契机,2025年初,团鼓楼区委因地制宜推出“青春小店”专项招募计划。“目标是构建更富活力的青年创业生态圈。”团徐州市委青年发展部负责人说,“一方面通过线上自主报名,广泛招募由青年主导、服务年轻客群、合规经营的小店;另一方面开展线下重点招引,主动走访国潮文化、体验消费、咖啡手作等特色业态及首店经济、夜经济代表商家。”
“团区委的响应非常迅速,对接也很热情。”予辰和合伙人李木木很快以“空山半闲咖啡”为名,开启了实体店铺的旅程,并致力于将“偷得浮生半日闲”的自在生活哲学传递给更多人。
聚焦“彭城七里”城市更新工程、“文庙·东方”商圈等青年发展型街区,经多部门联合评审,徐州市县两级联动相继开展两批青春小店寻访活动,围绕文创、餐饮、时尚等领域,共寻访具有青春气息、社会口碑良好、富有徐州特色的小店110家。
对新店而言,提升知名度、吸引客流是当务之急。2025年初,团徐州市委依托“青春徐州”及各主流媒体,持续开展“青春小店藏故事”系列探店微视频宣传,并通过“兑暗号获优惠”“小店推荐官”等形式帮助引流。
“空山半闲咖啡”成为首批报道对象。“团队来店进行了细致采访、拍摄和视频录制。”予辰回忆道。这些内容不仅在“微递鼓楼”“青春徐州”等官方平台强势推送,团组织还鼓励并指导店主同步分享至小红书、抖音等青年聚集地。
计划启动以来,累计发布探店视频23期,浏览量超8万次,《中国共青团》杂志亦报道了“青春小店”相关工作。“效果立竿见影,店里营业额两个月内提升了30%。”予辰笑着说。
更大的惊喜来自“空间复用”这一创新探索。团鼓楼区委主动与李木木沟通,利用“空山半闲咖啡”的温馨空间,合作开设系列青年夜校课程。插花、水晶串珠等手工艺课相继点亮夜晚,咖啡香与花香交融,年轻人围坐交流,小店的功能边界得以拓宽。
这种将特色小店转化为青年服务阵地的做法,很快在徐州多点开花。例如,“阅旨博物馆”小店结合微型城市博物馆与创意茶饮,定期举办读书分享和文化沙龙;“思贝绮DIY手作”蛋糕店则利用操作空间,开设饼干烘焙体验课……团徐州市委青年发展部负责人表示:“‘青春小店×青年夜校×青年交友’的联动,既能快速聚拢人气、增强用户黏性,也让小店承载起更多元的服务功能。”
此外,团组织持续赋能,将青春小店故事汇编成册、融入旅游地图,免费向来徐游客发放手册13000份,发放小店优惠券超50万张,有效提升城市名片价值。同时,鼓励20家小店作为“苏超”第二观赛场,提供线下观赛与球迷专属优惠,打造“苏超联赛+青春小店”联动模式。
在团组织精心搭建的广阔平台上,青春小店得以尽情释放其独特的魅力与创造力。予辰的“空山半闲咖啡”在成功参加首届徐州咖啡节后,敏锐捕捉到市场变化,大胆转型为“日咖夜酒”的复合经营模式,并创新推出“用你的故事换一杯咖啡”等富有情感温度的互动活动,深受年轻消费群体的喜爱。
青春小店的活力,最终转化为区域发展的动力。2025年“五一”假期,中心商圈鼓楼板块重点监测的6家商贸企业累计销售额达1.29亿元,客流量283.13万人次,同比增长7.47%。以“空山半闲咖啡”为代表的青春小店,先后举办星座派对、秋日派对、剧本杀等特色交友活动10场,成为引流与提振消费的关键力量。
更深层的价值,在于它们无声传递着城市的温度。在团组织引导下,小店主理人积极回馈社会:“空山半闲咖啡”定期邀请环卫工人进店歇脚;“怪兽智造甜品”小店推出“免费年夜饭计划”,为外卖小哥送上甜品;“哦剋卷餐饮”小店在高考期间化身“守护者”,为陪考家长提供饮水、扇子等消暑用品……
“这些由青年主理、充满社会责任感的小店,正成为展示古城徐州‘青春、包容、温暖’新形象的重要窗口。”团徐州市委青年发展部负责人总结道。截至目前,徐州已有25家小店设立“爱心驿站”,为快递小哥、网约车司机、环卫工人等提供饮水休憩服务。