现在我们知道,那些原来在宗教、祭祀等活动中使用的、具有简单装饰性的事物,经过了历史的洗礼,不同文化的熏陶和影响,慢慢演变成走进了千家万户,且富有多样性的艺术品。发展至今,形成了众多的风格流派和表现形式,但总的来说,目前的绝大多数花艺作品可归纳为三大类的设计风格,分别为装饰性、植生性,以及形与线、装饰性花艺设计
装饰风格是大多数花艺作品的主要风格。它具有较清晰的几何形状、线条。在装饰风格的设计中,花材是以非自然生长的形式被利用在作品中。
植生风格,是将自然再现的花艺表达风格。整体设计遵从自然规律、尊重植物天性。在植生风格的设计中,每一种材料的形状和线条都会以最符合自然生长方式的模式下放置。
线型风格,是线条作为主导元素的作品。线型风格的作品一般采用极简主义的手法,整体呈现出非对称设计、空间留白很多。
西方花艺风格的演变,是逐渐由密实的状态逐渐演化为富有空间感的设计,在技法也得到了极大的丰富,如铺陈、构架、捆绑、组群、编织等等。由于插花技法灵活,形式新颖,内容丰富,因而也更富于时代精神和艺术感染力。